Huit Faubourg

Malin d’avoir ouvert cette « Avant-Cité » face à l’entrée de l’ancien Hôpital Général. Design coloré et drôle, cuisine qui ne se prend pas au sérieux mais assure : terrine maison aux foies de volaille, blanquette de veau ou brochette de boeuf tendre à souhait, tartare au couteau. On aime bien, déjà, ce lieu où on va pouvoir étendre ses pieds sous la table, en terrasse, en regardant sortir de terre la future Cité de la Gastronomie.

8, rue du Faubourg Raines – Tél.: 03 80 10 22 61
(Ouvert tous les jours sauf samedi et dimanche, de 8h à 2h. Plat du jour à 12€ ; formule à 15,90€ et menu à 18,90€)

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