Le Bout de la Rue

À mi-chemin du marché et de la place de la République, L’Bout de la rue fut le premier « moules-frites » à s’installer à Dijon, en 1991. Et depuis 25 ans, cette petite brasserie familiale n’a cessé d’animer le bout … Lire la suite­­

Le Boucanier

On ne peut même pas imaginer le nombre de plateaux de fruits de mer, de soles meunières ou de bars de ligne qui sont sortis de cette cuisine depuis plus de 40 ans. Sans même parler des merlans et d’autres … Lire la suite­­

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