Chef cuisinier baroudeur, J-L Bonnardot a passé plus de vingt ans dans de belles maisons comme Le Rallye, rue Chabot-Charny, avant de se mettre à son compte. Sa clientèle l’a suivi, de place en place, comptant sur lui pour proposer à chaque fois des plats du moment, tous faits maison et qui font plaisir, car on ne les mange pas forcément à la maison. Belles petites côtes de veau printanières ou bar grillé à la plancha, pour se refaire une santé. Sinon, régalez-vous avec la souris d’agneau servie avec un couscous maison, les filets de maquereau et l’aïoli, quand il y en a au menu.
51, av. Roland Carraz à Chenove – Tél. : 03 80 27 13 47
(Ouvert le midi du lundi au samedi et le soir, du jeudi au samedi – Formules de 16,90€ à 19,90€ le midi)
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