Le Pharaon

La cuisine libanaise et égyptienne est joliment représentée ici. Houmous, babaganouche en entrée, l’écriture diffère, la qualité reste. Laissez-vous tenter par la moussaka du chef, ou le plat fétiche, le maloubet : il y a de l’aubergine partout, de la viande de boeuf mijotée ou hachée, des épices et des parfums comme là-bas. Il y a même des légumes farcis avec du riz et de la viande, et simplement des légumes, si vous êtes végétariens. Il y a beaucoup de travail sincère derrière tout ça, c’est important. L’accueil est réservé, faites de même, réservez, surtout le week-end. Terrasse aux beaux jours.

116, rue Berbisey – Tél. : 03 80 30 11 36
(Ouvert tous les jours sauf dimanche et lundi – Compter 22 à 25€)

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