La table et l’hôtel du René, comme on dit ici en Bourgogne, fait quasiment partie du paysage. Les tourismes viennent s’y mettre au vert, les hommes d’affaires s’y offrent une pause gourmande bien méritée, tandis que les vignerons du coin taillent le bout de gras en terrasse. Un joli mélange des genres, bercé par le vent, le chant des oiseaux et les clapotis de la piscine. Formule « déjeuner rapide » (mais loin d’être bâclée) ou menus plus sophistiqués le soir, dans tous les cas, c’est bon et la carte change tous les mois.
13, vallée de la Serrée – Tél. : 03 80 61 12 06 – www.lagentilhommiere.fr
(Fermé le samedi soir et le mardi midi)
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