Au fil des années chez Guy est devenu une institution. Une des très belles tables de la côte qui s’est même vu décerner un Bib Michelin par le célèbre guide rouge. Entendez par là qu’il s’agit d’un resto avec un excellent rapport qualité-prix. C’est en effet le cas dans l’assiette mais aussi dans le verre, avec une carte qui donne le tournis. Le meilleur de la Bourgogne évidemment et pour ceux qui auraient des envies d’ailleurs, la Loire et la Vallée du Rhône ont aussi de quoi rivaliser. Le nez plongé dans la sélection de grands canons, on en oublierait presque de vous parler aliments solides. Là aussi, Chez Guy fait dans la justesse : des beaux produits, bien travaillés et un jambon persillé maison dont on ne se lassera sans doute jamais !
3, place de la Mairie – Tél. : 03 80 58 51 51 – www.chez-guy.fr
(Ouvert tous les jours)
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